粗食で寿命延長

先日のシンポジウムでも上馬塲先生が
「カロリー制限が寿命を延ばす」
とおっしゃっていましたが、それについて藤岡先生がブログにデータを掲載していました。

藤岡先生のブログはこちら。

様々な生物で実験をして、カロリー制限をした場合は1.4倍から1.9倍に寿命が延びています。
現代日本は飽食の時代と言われますが、こういう時代だと「何を食べるか」よりも「いかに食べないでいるか」のほうが重要なのかもしれません。